21 avril 2009
Brioche tellement bonne en map
Ingrédients : 100 ml de lait de vache entier ; 2 oeufs ; 40 g de sucre complet ; 1 c. à café de sel non raffiné ; 4 c. à café de levain déshydraté ; 300 g de farine 45, 55 ou 65 ; 100 g de beurre
Dans le moule de la map, mettre les ingrédients dans l'ordre préconisé par le fabricant de votre machine.
Ajouter le beurre froid coupé en morceaux au bip.
Choisir un programme sucré.
Peut également lever à part et cuire dans le four.
Bonne dégustation !! Nous c'est fait !! Ce fut un goûter digne d'un jour de fête...
Commentaires
Merci pour la recette ! Je cherchais justement de nouvelles recettes à faire avec ma machine à pain !
Bises
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