15 juillet 2009
Fruits et légumes 1001 usages bien être - Nathalie Cousin
Mon avis : Après le guide familial de la vie bio, je vous propose de découvrir le nouveau livre de Nathalie Cousin dédié aux vertus, trucs et astuces pour la maison et bienfaits beauté des fruits et légumes de tous les jours. On doit manger 5 fruits et légumes par jour car on sait que c'est bon pour la santé mais on ne sait pas trop lesquels privilégier en fonction de son métabolisme. Ce livre nous dit tout sur la composition, les bienfaits pour la santé, la maison ou la beauté de l'ail, la fraise, la pomme, le chou, la carotte... De A à Z, Nathalie Cousin, journaliste formée à la naturopathie nous dévoile les 1001 secrets des végétaux.
Je me suis régalée à lire ce livre.
Rustica editions ; 143 pages ; 18 €
15 avril 2009
2 livres coup de coeur
Guide familial de la vie bio : Nathalie Cousin ; Rustica Editions ; logo imprim'vert , 18 € ; 169 pages
1000 astuces pour vivre sainement
Maison, santé, enfants, cuisine, beauté, animaux de compagnie, écocitoyennenté...
Ce guide explore tous les domaines de la vie quotidienne et offre une mine d'astuces pour vivre sainement ! Il propose des solutions saines, naturelles, intelligentes afin de prendre soin de soi, de sa famille, de son cadre de vie et de la planète.
Entretenir son capital santé en pratiquant des activités physiques bien pensées et en ayant recours à des produits naturels. Adopter des comportements simples, bénéfiques pour tous, comme utiliser produits et recettes naturels de type huile essentielle, citron, savon noir, vinaigre blanc, huile de lin plutôt que l'eau de Javel. Ou fermer le robinet en se brossant les dents, récupérer l'eau de pluie, privilégier dans la cuisine une huile végétale riche en oméga 3, consommer des pâtes non raffinées, ou encore découvrir les vertus des mauvaises herbes du jardin...
Ce livre offre réellement une foison d'astuces pour bien vivre en harmonie avec son environnement.
Sommaire :
1) Une maison bio
2) Stratégie prévention santé
3) La pharmacie bio
4) Les enfants
5) Cuisine santé
6) Beauté
7) Les animaux
8) Le jardin
9) Ecocitoyenneté : la vie en vert
Mon avis : un guide simple et pratique pour toute la famille. De jolis dessins et de belles couleurs. Idéal pour tous ceux qui veulent apporter leur pierre à l'édifice dans le monde du bio et démarrer une vie plus saine.
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24 h d'éco-gestes à la maison : Bruno Genty et Gaël Virlouvet ; Fleurus ; logo imprim'vert et encre végétale ; 16.50 € ; 169 pages ; recommandé par France Nature Environnement
Agir au quotidien pour la planète
La conscience écologique ne cesse de s'amplifier. Pourtant, chacun d'entre nous peut se sentir un peu perdu au moment de passer à l'action.
Et moi, à mon niveau, que puis je faire ?
Le temps d'une journée, c'est la question que se sont posé les auteurs de ce livre. Sous la forme d'un journal de bord, le narrateur, un père de famille comme on en connaît tous, détaille son quotidien heure par heure et s'interroge sur les gestes à adopter. Alimentation, cosmétiques, puériculture, réduction des déchets, tâches ménagères, bricolage, jardinage, loisirs, énergie verte...
Sur un mode ludique, cet ouvrage apporte des solutions écologiques simples pour chaque activité de la journée.
Sommaire :
1) A l'heure des repas
2) Dans la salle de bains
3) Autour de bébé
4) Les tâches ménagères
5) Sur le marché
6) Le pique-nique
7) Atelier bricolage
8) Au jardin
9) Les devoirs des enfants
10) Séance de sport
11) A la médiathèque
12) Faire la fête
Mon avis : Il sent bon le livre pas chimique, il est beau, sobre, bien fait et fourni d'idées. Je l'aimmmmeeeee !!!
A la fin, il est marqué : si vous voulez vous débarrasser de ce livre de manière écologique : 1 - offrez le à un ami, 2 - vendez le dans une bouquinerie, 3 - donnez le à un organisme de réemploi, 4 - abandonnez le sur un banc public avec un petit mot
Et là je réponds : Non mais ça va pas oui !!!???? Je le GARDE !!!!!!
Nota : ne vous fiez pas aux photos pour la dimension. En fait c'est le 24 h qui est plus gros qet plus grand que le guide familial.
28 février 2009
"Il n'y a pas de parent parfait" en poche
Le dernier livre de la psychologue Isabelle Filliozat vient de paraître en poche chez Marabout au prix de 5.90 €.
Je suis en train de lire et franchement vous savez quoi ? "Tous les parents devraient le lire."
C'est bien sûr un livre très "psycho" mais si simple à lire et à comprendre qu'il serait idiot de faire l'impasse dessus. J'ai déjà lu "Au coeur des émotions de l'enfant" et je l'ai même terminé !!
Il y a plusieurs années j'ai tenté de me pencher sur les livres de Dolto et j'ai vite abandonné. D'un ennui !
Un conseil : N'hésitez pas ! Je suis sûre que ce livre répondra à vos nombreuses interrogations. Et dans la foulée lisez aussi "Au coeur des émotions de l'enfant" et "L'intelligence du coeur", tous 2 parus en poche.
02 décembre 2008
100 réflexes Bébé bio - Alix & Elisa
Ma lecture achevée, je me précipite pour vous parler de ce guide d'achat pour Bébé bio sorti il y a seulement quelques jours.
Vous voulez acheter bio pour votre Bébé mais vous ne savez pas vers qui ou quoi vous tourner et surtout quoi acheter ?
Pas de panique !! La réponse est là avec le guide de Elisa de Castro Guerra, maman bio que l'on peut retrouver sur Fémininbio et Alix Lefief Delcourt, rédactrice en chef du très sympa magazine web restonsenforme.com.
Ces 2 femmes, à la bio-attitude très prononcée, ont voulu simplifier la vie des mamans bio et celles en devenir avec ce guide listant 100 conseils réflexes bio pour le bien être de nos bibous.
Des trucs et astuces, des adresses, des marques, des conseils de mamans, des nouveautés, des chapitres clairs et courts sans prise de tête, une lecture riche et facile...
J'ai eu beau chercher, je n'ai trouvé que des points positifs.
SOMMAIRE
Préface de Maud Fontenoy (navigatrice et nouvelle maman bio)
Introduction
Partie 1 : Une grossesse au naturel
Partie 2 : A la découverte des saveurs
Partie 3 : Des soins qui respectent sa peau fragile
Partie 4 : Naturel de la tête aux pieds
Partie 5 : Une chambre saine et écolo
Partie 6 : Un mode de vie différent
Partie 7 : Mes bonnes adresses de maman bio
Biblio ; Index des marques recommandées ; Table des matière
Les auteures : Alix Lefief-Delcourt et Elisa de Castro Guerra ;
Editions : Leduc.S Editions ; 251 pages
Le prix : 12.90 € ;
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et cerise sur le gâteau, je suis fière d'avoir été sollicitée pour apporter quelques recettes (dans le réflexe 33) et d'être référencée dans les adresses de blog (dans le réflexe 98).
17 novembre 2008
Ma Beauté Bio - Anne Ghesquière
Ma Beauté Bio, petit dernier de ma collection de livres sur le naturel et le bien être, a rejoint mon home sweet home ce week end.
Déjà presque fini, il se dévore plus qu'il ne se lit, ce petit guide de la beauté naturelle est riche de trucs, astuces et conseils pour vivre sa beauté de tous les jours avec 3 fois rien. Du miel, des plantes, des huiles végétales et essentielles, du yaourt, des fruits et des légumes... Que des ingrédients simples et faciles à trouver qui peuplent déjà bien souvent la cuisine ou la salle de bain d'une nana bio.
Tout de rose vêtu, ce joli livre aux couleurs et photos qui appellent au cocooning, est un petit trésor à lire et à relire. Bien sûr ce n'est pas LE livre du siècle, certaines expertes resteront sans doute sur leur faim mais il mérite qu'on y jette un coup d'oeil.
Ma Beauté Bio fait partie d'une collection de 5 livres parus aux Editions Eyrolles dont Maman Bio, Masser Bébé, Ma Grossesse Bio et Naturelle, Ma Maison Ecologiqe (le prochain sur ma liste !!! ;)
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SOMMAIRE
MA VIE :
Mon rythme de vie
- oiseau de nuit ?, réveils nocturnes, insomnies, surmenage, stress, angoisse, grossesse
Mon alimentation
- limiter les graisses, attention aux sucres, alimentation optimisée, index glycémique, aliments acidifiants
Ma cure détox
- détoxification de l'intérieur, régénération extérieure
MES SOINS
Mon corps
- contre la peau sèche, faire fondre les rondeurs, vaincre la cellulite, un ventre plat, soins des mains, soins des pieds
Mes cheveux
- cheveux secs, gras, raplaplas, abîmés, ternes, objectif zéro pellicules
Mon visage
- quel est mon type de peau ?, peaux normales à sensibles, sèches, mixtes, grasses, problèmes de peau spécifiques
Quelques conseils pour faire ses cosmétiques soi-même
Adresses utiles
Bibliographie
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Les auteures : Anne Ghesquières (fondatrice de FémininBio.com) et Marie de Foucault (responsable éditrice de FémininBio.com).
Le prix : 12.90 €
13 septembre 2008
Mon livre innocent de la rentrée
Smoothies !! Mon livre chouchou de la rentrée est celui des 3 gars de chez innocent. Vous savez les Smoothies 100% naturels vendus en petites bouteilles 100% recyclées en grandes surfaces. Enfin certaines grandes surfaces !! C'est à dire que si vous êtes parisiens, vous avez beaucoup de chance... et pour les autres comme moi qui vivent à tombouctou, il y a le livre !!
Donc ce livre est un pur concentré de recettes savoureuses mais aussi de conneries en tout genre. Je n'ai jamais autant rigolé en lisant une livre................. de cuisine !!
4ème de couv' :
Bonjour.
Chez innocent, nous passons notre vie à inventer de nouvelles recettes de smoothies (et à les boire aussi). Et nous avons eu envie de partager les meilleures avec vous. Vous trouverez dans ce livre nos grands classiques, des idées saines pour vos petits, quelques recettes chics pour vos dîners huppés, ou encore des recettes que les accrocs nous ont envoyées. Nous espérons qu'elles vous plairont autant qu'à nous.
Prenez soin de votre bouquin. Conservez dans votre bibliothèque avant ouverture. Lisez à loisir après ouverture. Contient 100% de vos AJR en fibres (mais bon, le papier est difficile à mâcher). Peut contenir quelques blagues pourries.
Quelques recettes prises au hasard pour vous donner envie :
- fraise et nectarine
- ananas, litchi et citronnelle
- myrtille, sirop d'érable et flocons d'avoine
- orange, mangue et citron vert
- ...
Editions Marabout - 9.90 € Papier recycable
Mais aussi le site qui reflète très bien l'esprit franche partie de rigolade du livre.
Smoothie : fruits mixés avec du pur jus de fruits, sans eau, sans conservateur, sans sucre ajouté
31 mai 2008
Mes p'tites gamelles de Cléa
Voilà je reviens et avec moi m'accompagne le nouveau livre de Cléa "mes p'tites gamelles, manger bio au bureau" sorti début mai ainsi qu'un méga rhume carabiné qui me fait ressembler à bozo le clown !!
Avec cette adorable façon qu'a Cléa de voir la vie en rose, je ne peux que craquer - pour info je rappelle que j'adore le rose. Ca se voit ? ben tant mieux !! ;-) -
Encore un petit livre tout mimi aux recettes originales et sympathiques pour pouvoir manger au bureau, en balade, dans un parc... et oublier le sandwiche jambon-beurre qui n'apporte rien de bon.
Cléa a imaginé toutes ces recettes simples et faciles à emporter dans une lunch box comme les british ou bentô comme les japan girls ou encore boîte repas franchouillarde.
Mais que toutes celles qui, comme moi mangent à la maison, se rassurent, les recettes conviennent très bien au repas du midi, du soir ou même pour un pique-nique. Avec les beaux jours, on mange plus léger et c'est parfait.
Mon avis : livre toujours aussi sympa, tant par les couleurs que par le contenu. Recettes faciles, originales et bonnes. Ne pas se priver. Conseil : prévoir ses menus de la semaine à l'avance et faire une liste de courses car on n'a pas forcément tout dans ses placards.
Auteure : Cléa ; Editeur : La Plage ; Prix : 9.90 € voire quelques centimes de moins chez certains distributeurs ; 70 pages
SOMMAIRE
introduction
les contenants (histoire de box et autres...)
les boissons (que boire et comment les transporter)
les casse croutes à la française (histoire de sandwiches revisités et autres tartines)
le bentô : la boîte repas à la japonaise (histoire de japan food)
les lunch boxes à l'anglo saxonne (histoire de cuisine outre-manche)
boîtes repas interdites aux + de 12 ans (comme son nom l'indique)
et les desserts dans tout ça ? (comme son nom l'indique également)
et comme toujours le tout agrémenté de superbes photos signées Myriam Gauthier-Moreau
09 mai 2008
Sortie du livre "laits et yaourts végétaux faits maison" de Anne Brunner
Il y a quelques jours, le livre de Anne de Blogbio a fait son apparition dans la célèbre sphère des livres de blogeuses.
Un livre pratique pour faire soi-même ses laits végétaux, crèmes, yaourts végétaux, tofus, beurres à tartiner, glaces...
Que du bonheur dans la cuisine !!
Je ne l'ai pas encore acheté donc je ne peux pas encore donner mon opinion mais si vous l'avez avant moi ne manquez pas de me donner votre avis.
Vous pouvez le trouver ICI
10 avril 2008
Petits déjeuners bio de Valérie Cupillard
Voici le 2ème livre de V. Cupillard de la collection que je suis en train de monter petit à petit.
Bien que sans photos - mais bon vu le prix c'est normal - il m'a de suite séduite et a sa place d'honneur dans ma cuisine. Imprimé sur papier recyclé, ce petit livre tout mimi regorge de recettes très simples, délicieuses et équilibrées. De quoi agrémenter son p'tit déj. selon son humeur et selon la saison. Oui, les recettes sont rythmées par les saisons. De la compotée de cerises du printemps au gâteau poires-noisettes de l'hiver en passant par la brouillade aux fines herbes et à l'huile d'olive de l'été, tout est fait pour démarrer la journée du bon pied ;-)
Mon avis : recettes très sympas et délicieuses pour petits et grands. Prix très intéressant.
Auteure : Valérie Cupillard ; Editeur : La Plage ; Prix : 5 € ; 95 pages
25 mars 2008
Cuisiner Bio, mode d'emploi de Valérie Cupillard
J'ai encore craqué pour 2 livres ! En ce moment ce sont les livres de Valérie Cupillard qui me font de l'oeil et j'ai opté pour Cuisiner Bio, mode d'emploi de Valérie Cupillard - je parlerai de l'autre plus tard également de la même auteure - vous remarquerez que j'utilise le mot "auteur" au féminin.
Je suis mitigée sur l'appréciation que je pourrais donner à ce livre. Dans l'ensemble, il est intéressant car il décrit une 50aine d'ingrédients de base bio - bien que certains ne me donnent pas envie - mais je le trouve "fade". Peu de recettes, aucune photo de recettes seulement des photos d'ingrédients, des couleurs ternes - marron/orange/blanc -... Il n'y a aucune originalité dans la présentation. Il me fait penser à un vieux livre des années 70. C'est à croire que le Bio doit s'enterrer dans cette réputation de "neutre, sans goût, fadasse..." On peut cuisiner bio et aimer les couleurs, les jolis accessoires culinaires, la belle vaisselle et retrouver tout cela dans de beaux livres qui donnent envie de les ouvrir. Mais bon cela reste perso. Ce livre a certainement dû plaire à d'autres.
Mon avis : recettes intéressantes et faciles mais peu nombreuses, pas d'index recettes, pas de photos de recettes - et pour moi c'est ce qui me donne envie de me lancer -, pas de couleur, fade. Point positif : le livre est imprimé sur papier recyclé blanchi sans chlore
Auteure : Valérie Cupillard ; Editeur : La Plage ; Prix : 15 € ; 160 pages
SOMMAIRE
agar-agar
algues
amarante
arrow-root
amandes
avoine
azukis
boulgour
châtaignes
couscous
crème (avoine, quinoa...)
crème dessert
eaux florales
épeautre
farine (châtaigne, épeautre, kamut...)
flocons (avoine, millet, riz...)
gomasio
graines germées
huiles essentielles
jus d'herbe
kamut
lait (avoine, amande...)
lentilles
levure
millet
miso
natto
noisettes
orge
pois cassés
pois chiches
purée
quinoa
riz
sarrasin
seitan
sésame
shoyu
sirop
soja
spiruline
tamari
tempeh
tofu
umébosis